主题策划

首先需要确定年会的主题，这将是整个活动的核心和灵魂，主题可以根据公司的文化、业务、发展历程等来设计，也可以选择与当前热点相关的主题。“蒙城酒店盛典”、“未来之旅”等，主题确定后，需要在场地布置、节目表演、宣传等方面都围绕这个主题展开。

场地策划

根据主题和活动规模，选择合适的场地，蒙城酒店内部或附近的宴会厅、会议室等都是不错的选择，需要考虑到场地的容量、布局、设施设备等因素，需要提前与场地负责人沟通，确定场地布置、音响设备、灯光设备等细节。

是年会的核心，需要考虑到参与人员的兴趣和需求，可以设计一些互动性强的环节，如团队游戏、抽奖环节等，也可以邀请专业表演团队进行节目表演，还可以设置一些与主题相关的互动环节，如主题演讲、主题摄影比赛等。

餐饮策划

餐饮是年会中不可或缺的一部分，需要根据参与人数和预算，提前预订合适的餐厅和菜品，可以安排一些特色菜品和饮品，同时也要考虑到素食者和特殊饮食需求者的需求，在餐饮服务方面，需要提前与餐厅负责人沟通，确保食品卫生和服务质量。

节目表演策划

节目表演是年会中的重要环节，可以邀请公司内部的员工进行表演，也可以邀请专业表演团队进行演出，需要提前进行排练和彩排，确保表演的质量和效果，在节目安排上，需要考虑到节目的多样性和互动性，让参与人员能够充分参与到其中。

其他细节

除了以上几个方面，还需要考虑到一些细节问题，如活动宣传、礼品准备、签到等，活动宣传可以通过公司内部渠道和社交媒体等途径进行宣传，吸引更多的人参与，礼品准备可以根据预算和主题进行选择，可以是实用的办公用品、纪念品等，签到可以设置签到台，并准备好签到用品和座位安排等。

蒙城酒店年会策划需要综合考虑多个方面，从主题到细节都需要精心策划和安排，只有做到周到细致，才能让年会取得圆满成功。